Цены на сливочное масло и молоко в России заметно снизились, что делает базовую корзину продуктов более доступной для жителей. Это изменение важно для тех, кто регулярно покупает эти продукты, ведь теперь они стоят ощутимо дешевле. За последний год килограмм сливочного масла подешевел почти на четверть и сейчас в среднем стоит 667 рублей. Литр молока с жирностью от 2,5% стал дешевле на 5% и продаётся примерно за 65 рублей.
Основной причиной снижения цен стал рост производства товарного молока в стране. В 2025 году его производство увеличилось более чем на 2%, что привело к большему предложению на рынке. При большом объёме товара цены естественно пошли вниз.
Кроме того, торговые сети сохраняют минимальную наценку на молочную продукцию, так как считают её социально значимой категорией. Это помогает удерживать цены на доступном уровне и поддерживать стабильность на рынке молочных продуктов.
Для жителей региона это значит, что основные молочные продукты стали доступнее, что может положительно сказаться на семейном бюджете. Снижение цен на масло и молоко — приятная новость для тех, кто следит за расходами на продукты питания.