Врач Юлия Смирнова рассказала, какую рыбу стоит включать в рацион, чтобы поддержать здоровье сердца и сосудов. По ее словам, жирная морская рыба, такая как скумбрия и сельдь, содержит много омега-3, витамина D и селена, что делает ее особенно полезной. Медики советуют есть такую рыбу дважды в неделю по 150-200 граммов.
Кроме того, для тех, кто хочет получить белок с меньшим содержанием жира, подойдут треска, минтай и судак. Эти виды рыбы считаются хорошим источником белка без лишних жиров. Отдельно врач выделила сардины в собственном соку — их мягкие кости служат дополнительным источником кальция.
Рыбу рекомендуют готовить простыми способами: запекать, тушить или готовить на пару. Такой подход помогает сохранить полезные вещества и не требует много времени. Включение жирной морской рыбы в рацион — простой способ поддержать здоровье без лишних усилий.