Летом многие замечают, что вес растет, хотя аппетит кажется сниженным. Нутрициолог Анна Слип объясняет, что это связано с особенностями организма в жару и привычками питания. Мозг снижает чувство голода, чтобы избежать перегрева тела во время пищеварения. Однако это не значит, что организм получает меньше калорий.
В жаркие дни люди чаще выбирают холодные напитки и мороженое, которые кажутся легкими, но содержат много сахара и калорий. Продажи таких продуктов летом увеличиваются на 40-50%, и эти скрытые калории постепенно накапливаются. Кроме того, сезонные фрукты тоже добавляют энергию, которую не всегда учитывают.
Еще одна причина набора веса летом — нарушение сна из-за жары и длинного светового дня. Недостаток отдыха повышает уровень гормона голода, что может привести к перееданию. Таким образом, даже при снижении аппетита обычной еды, организм получает лишние калории из напитков, сладостей и фруктов, а плохой сон усугубляет ситуацию.
Жителям региона стоит помнить об этих особенностях, чтобы контролировать вес и не допускать незаметного набора килограммов в жаркий сезон.