В Иркутской области обнаружили поддельное мясо и молоко, что может представлять угрозу для здоровья жителей региона. Специалисты Россельхознадзора проверили 67 образцов животноводческой продукции, включая мясо и молочные продукты, и выявили нарушения в нескольких пробах.
В двух образцах молока и двух образцах мяса нашли фальсификат и несоответствие заявленной маркировке. Из-за этого действие четырёх деклараций о соответствии продукции было приостановлено. Производителям направили предупреждения и информационные письма.
Один из нарушителей быстро устранил проблемы, и действие его декларации уже возобновлено. Проверка проходила с 15 января по 30 апреля 2026 года и охватила продукцию из Иркутской области и Республики Бурятия. Всего специалисты провели 317 исследований различных видов продукции, включая говядину, свинину, мясо птицы, молочные продукты, яйца и рыбу.
Фальсификация молочной и мясной продукции остаётся серьёзной проблемой, так как подмена качественного сырья дешёвыми аналогами вводит потребителей в заблуждение и может повлиять на их здоровье.