В Иркутской области выявили десятки нарушений при продаже мяса и молочной продукции без необходимых ветеринарных документов. Это создает риск для покупателей, так как невозможно гарантировать безопасность таких продуктов. Инспекторы Россельхознадзора провели масштабные проверки в Братске, Черемхове, Иркутском районе и других районах региона.
С 16 марта по 15 апреля органы местного самоуправления провели 262 рейда по пресечению несанкционированной торговли, из них 77 — в Нижнеилимском округе. В Братске обнаружили девять торговых точек, где продавали мясо и колбасу без ветеринарных сопроводительных документов. В Черемхове выявили три случая продажи молочной продукции без документов. В Иркутском районе нашли незарегистрированные торговые точки с нарушениями условий хранения.
Роспотребнадзор исследовал 256 проб мясной продукции, из которых 10,9% не соответствовали нормам по физико-химическим показателям, а 3,8% — по микробиологии. Две партии мяса были полностью забракованы. Нарушений по паразитологии, антибиотикам, радиации и химическим загрязнителям не обнаружили.
В Усть-Кутском районе составили протокол на одного торговца, а в Усолье-Сибирском выдали предписание. Нарушителям вынесли предостережения, а информацию передали в региональную службу ветеринарии для дальнейших действий. С продавцами провели разъяснительные беседы о необходимости соблюдать требования безопасности.
Жители региона могли сообщать о продаже некачественного мяса и незаконной торговле через горячие линии местных органов власти и службы потребительского рынка. Контроль за качеством продукции продолжается, чтобы защитить покупателей от опасных продуктов.