В поселении Тургеневка Баяндаевского района Иркутской области прошел третий этно-гастрономический фестиваль белорусской кухни «Тургенеўскiя прысмакi». Мероприятие собрало сотни гостей, которые смогли познакомиться с традиционными блюдами и принять участие в необычном чемпионате по картохингу. Этот праздник стал заметным событием для региона и поддержан местными властями.
Центральным событием фестиваля стал IV чемпионат по картохингу — уникальному белорусскому троеборью. За звание лучших боролись четыре команды из Иркутска и Тургеневки. В соревнованиях по сбору, перетягиванию и метанию картофеля победу одержала команда «Тургеневские драники». Местные жители показали больше практического опыта и забрали весь собранный урожай с собой.
Гости фестиваля смогли попробовать десять традиционных белорусских блюд и напитков. В меню были драники с мачанкой, суп тертюха из тертого картофеля с копченостями, кныши с картофелем и сельдью, налистники с творогом и картофельная бабка. Кроме того, работали мастер-классы по плетению поясов с национальными узорами и созданию вытинанки — ажурных бумажных узоров.
Организаторы уже планируют вывести фестиваль на международный уровень. В 2027 году праздник хотят провести совместно с Брестской областью Беларуси. Такое сотрудничество позволит расширить формат и привлечь больше участников из разных стран.