В Иркутске прошла пресс-конференция, посвящённая неделе здорового образа жизни детей. Врач-генетик Татьяна Астахова рассказала о тревожном росте ожирения среди подростков в России — за шесть лет этот показатель увеличился на 36%. Эта проблема становится всё более актуальной для семей и требует внимания родителей.
Эксперт отметила, что главная причина ожирения у детей — неправильное пищевое поведение, которое формируется в семье. Частое употребление фастфуда, сладких напитков и кондитерских изделий приводит к избытку скрытого сахара и соли в рационе. Особенно опасны соки и сладкие напитки, которые содержат много сахара, но не дают чувства сытости. Врач советует ограничивать их употребление и всегда иметь под рукой воду.
Татьяна Астахова рекомендует родителям ориентироваться на гарвардскую «пирамиду питания» и концепцию «тарелки здорового питания». В основе рациона должны быть цельнозерновые крупы, овощи и фрукты, а также молочные продукты, нежирное мясо и рыба. Сладости стоит употреблять очень редко. Практически это можно представить как тарелку, где половина — овощи и фрукты, а остальное делится между белками и сложными углеводами.
Кроме питания, важна и физическая активность. Детям с 3–4 лет нужно минимум 60 минут движения в день средней или высокой интенсивности. Это могут быть прогулки, игры на улице, танцы или езда на велосипеде. Такой режим помогает поддерживать здоровье и снижает риск развития хронических заболеваний.
Врач также подчеркнула, что эмоциональная связь с едой играет роль в формировании привычек. Родителям стоит избегать поощрения сладостями и кормления ребёнка перед экраном, так как это мешает контролировать количество съеденного. Здоровый образ жизни с детства помогает детям лучше адаптироваться в школе и чувствовать себя увереннее.